Orehi

Orehi so izjemno vsestransko živilo

V svoj jedilnik poskušamo vključevati najrazličnejša živila, s pomočjo katerih bi lahko poskrbeli predvsem za dobro počutje in seveda tudi za zdravje. Pogosto sicer povsem zdravo jemo, toda v času malice, ko bi se morali v resnici najbolj paziti, pa na žalost še vedno prevečkrat posegamo po povsem nezdravih prigrizkih. Tedaj imamo pri roki na primer kakšno čokolado ali drugo neprimerno jed, s katero pa naredimo bistveno več škode kot koristi. Razen, če smo seveda posegli po temni oziroma bolj zdravi vrsti čokolade.

Orehi so izjemno vsestransko živilo

Tudi v času malice bi morala biti na seznamu samo zdrava živila. To so preprosto lahko kar oreški ali kaj podobnega. Odlična izbira so zagotovo orehi Seveda jih ne bomo pojedli neskončno veliko, temveč le nekaj. Ti nam lahko ne nazadnje pomagajo tudi pri bistveno večji koncentraciji. Tako in tako pa so ravno orehiizjemno zdravi tudi za naše možgane. Če jedrce nekoliko pobliže pogledate, pa že samo po sebi spominja na možgane.

 

Za različne vrste peciv

Seveda pa so orehiprecej pogosteje povezani s pripravo kakšnega peciva. Na to praviloma prej pomislimo, kot pa da bi si jih privoščili za malico ali za zajtrk, morda za večerjo. Lahko jih srečamo v naših tradicionalnih jedeh, kot je na primer potica ali pa gibanica. Brez njih si tovrstnih sladic zagotovo ne bi zmogli predstavljati.

Izjemno okusni so tudi piškoti z orehi ali pa zavitek z jabolki, kjer so sestavina ravno tako orehi Možnosti je torej neskončno veliko.

 

Shranjevanje orehovih jedrc

Verjetno orehov ne kupite celih, temveč njihova jedrca, ki so seveda užitna. A ta morate obvezno hraniti na primerni temperaturi. V nasprotnem primeru orehinamreč postanejo žarki. Takšni pa seveda niso več za rabo, zato jih navadno vržemo med biološke odpadke. Pri tem je narejeno kar nekaj škode.

Navadno pa so orehipakirani v taki embalaži, ki ob našem dodatnem primernem shranjevanju poskrbi, da so dlje časa užitni.…